ذكر ابراهيم السعيد مدير فرع السورية للمخابز في حماة أنه ضمن التدابير الاحترازية للتصدي لفيروس كورنا يلتزم جميع العاملين على خطوط الإنتاج بارتداء الكمامات والكفوف كحماية لهم وضمان سلامة إنتاج الخبز لافتا إلى أن المخابز الآلية التي تتبع لفرع المؤسسة والبالغ عددها 13 مخبزا آليا بعد وضع مخبزي شطحة والربيعة في الخدمة والإنتاج الأسبوع الماضي تنتج نحو مئتي طن من مادة الخبز يوميا لتلبية احتياجات المواطنين على مدار الساعة . وأضاف إن إجمالي كميات الدقيق التمويني المخصصة لفرع المؤسسة تبلغ يوميا نحو 170 طنا ينتج منها نحو مئتي طن خبز تباع للمواطنين عن طريق المعتمدين ومنافذ المؤسسة السورية للتجارة بالإضافة إلى خمسة وعشرين كشكا موزعة في مدينة حماة وريفها مشيرا إلى أنه تمت مؤخرا إعادة النظر بكميات الخبز المخصصة لعدد من أحياء مدينة حماة التي تعاني نقصا بالخبز بما يلبي متطلباتها واحتياجاتها.