المقادير

- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة

- الفطر : كوب (مقطع)

- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)

- ملح : ثلث الملعقة الصغيرة

- لحم العجل : 500 غراماً (مفروم)

- البصل : 1 حبة

المقادير

- اللحم : 500 gr (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم)

- البصل : 1 pcs (مفروم)

- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

- الثوم : 3 pcs (مفروم)

- الليمون المخلل : ربع كوب (مقطع الى قطع

 المقادير

- الملوخية : نصف كيلو (ناعمة / مجمدة أو طازجة)

- الدجاج : نصف كيلو

- الثوم : 5 فصوص (مهروس)

- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم)

- السمنة : ملعقة كبيرة (أو زيت

المقادير

- اللحم : نصف كيلو (مقطع إلى مكعبات)

- البطاطس : 4 حبات (صغيرة الحجم)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع)

- الفطر : كوب (مقطع)

- الجزر : 4 حبات

المقادير

- الزبدة : كوب (طرية)

- سكر : كوبان ونصف

- البيض : 4 حبات

- بشر الليمون : ثلث كوب

- طحين : 3 اكواب

- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

- ملح

المقادير

- الخبز الإيطالي : رغيف

- فلفل أحمر : حبات (مقطعة مكعبات)

- الهليون : حبات

- الجبنة الصفراء قليلة الدسم : شرائح

- جبنة بازميزان : 4 ملاعق كبيرة

- أوراق الريحان

المقادير

- المفتول : 1 كيلو

- البصل : 1 حبة (صغيرة)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الكراوية : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسحب مقطع مكعبات

المقادير

- خبز التوست : 10 قطع (أبيض)

- حشوة التفاح : علبة (جاهزة)

- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)

- سكر : نصف كوب

- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

وصفات مشابهة

رولات القرفة والفستق