المكونات

أسياخ اللحم البقري المشوي

   ½ كوب زيت زيتون، بكر ممتاز

   4 فص ثوم، مفروم

   3 ملعقة كبيرة خليط أعشاب (زعتر بري، إكليل جبل، ريحان)

   ملح

   فلفل أسود مطحون

المكونات

سلطة الملفوف والجزر

   1/2 حبة ملفوف احمر، صغيرة مقطعة شرائح رقيقة

   1/2 حبة صغيرة ملفوف ابيض، مقطعة شرائح رقيقة

   2 حبة جزر، متوسطة مبروش

   1/2 حبة خس امريكي،

المقادير

1 كيلو بطاطس (حجم كبير)

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1 ملعقة كبيرة زعتر مطحون

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو مطحون (بابريكا)

1 ملعقة صغيرة ثوم

البرجر

   4 أرغفة خبز البرجر

   4 قطع سمك، فيليه بدون عظم أو جلد (120 جرام كل منها) (من سمك القد أو الهلبوت أو الحدوق)

   50 جرام دقيق أو طحين، متعدد الاستخدامات

   1 ملعقة كبيرة

المكونات

  • 4 قطع لحم عجل مقطعة شرائح رفيعة
  • 2 كوب بقسماط
  • 2 بيضات مخفوقة
  • 1 بصل مقطع شرائح
  • زيت للقلي
  • عصير 1 ليمونه
  • ملح و فلفل

إطبع لائحة التسوق

طريقة

المكونات

مكونات كيكة السويس رول

   4 حبة بيض

   100 جرام سكر

   80 جرام طحين أبيض

   20 جرام بودرة اللوز

   40 جرام نشا الذرة

   ¼ ملعقة صغيرة باكينج باودر

   رشة ملح

  

المقادير

   500 جرام ورق عنب ( دوالي ) حجم متوسط

   1 كيلوغرام باذنجان صغير الحجم

الحشوة

   500 جرام ارز

   500 جرام بندورة

   1 رأ س بصل متوسط الحجم

   ضمة صغيرة

وصفة شهية ومناسبة للرجيم في الوقت ذاته، إليك سيدتي وصفة دجاج بالزعتر والليمون

المقادير:

4 صدر دجاج منزوع الجلد

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم

6 حبات ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زعتر